Aroniaprinz Oberwart
Die südburgenländische Sonne verleiht unseren Aroniabeeren einen ausgezeichneten, vollreifen Geschmack.
Die Aroniabeeren sind von Hand gepflanzt, bearbeitet und geerntet, ganz ohne Maschinen oder Chemie. Somit sind sie die beste Grundlage für unsere handveredelten Produkte.
Klein aber fein ist unsere Produktpalette, jedoch wird sie wachsen wie unsere Aroniapflanzen.
Was ist Aronia ?
Die Apfelbeeren (Aronia) sind eine Pflanzengattung innerhalb der Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Die nur drei Arten stammen ursprünglich aus dem östlichen Nordamerika und wachsen dort als Strauch von ein bis zwei Metern Höhe.
Die erbsengroßen, schwarzen, häufig wachsartig überzogenen Früchte, die ab Mitte August bis Oktober geerntet werden können, schmecken süß-säuerlich-herb und ähnlich der Heidelbeere. Die Beeren werden entweder getrocknet verwendet, zu Fruchtaufstrich verarbeitet (beispielsweise zusammen mit Apfel oder Quitte), oder nach Dampfentsaften als Saft getrunken. Sie finden in gemahlener Form auch häufig Verwendung in selbstgemixten Frucht-Smoothies.